Couscous de poulet express
2 pers.
Facile
5min
15min
Ce qu'il vous faut :
Filet de poulet fermier Label Rouge
Pour 2 personnes :
- 2 filets de poulet
- 2 merguez de volaille
- légumes pour couscous
- 160 g de semoule
- Raisins secs
- des légumes pour couscous en conserve ou surgelés
- du raz-el-hanout
Étapes de la recette
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Pour un Couscous de poulet express, faites gonfler 160g de semoule et des raisins secs dans le même volume d’eau bouillante salée. Puis réservez dans un plat.
- Dans une poêle, faites cuire les filets de poulet coupés en cubes et les merguez de volaille.
- Réchauffez les légumes à couscous en y saupoudrant un peu de Raz-el-hanout.
- Dans un plat, déposez les légumes, puis les cubes de filets de poulet et les merguez.
Viande à consommer cuite à cœur et veillez à suivre les règles d’hygiène en cuisine.
