Étapes de la recette
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Pour débuter la recette du Chili de poulet express, émincez les filets de poulet. Déposez-les dans un sac congélation avec des épices mexicaines et malaxez.
- Dans une poêle chaude, faites revenir dans de l’huile d’olive les cubes de poulet marinés et le poivron émincé.
- Ajoutez tomates concassées et haricots rouges égouttés, laissez mijoter.
- Servez avec du riz ou en garnissant des fajitas.
L'astuce du Maître Coq
Pour gagner du temps vous pouvez utilisez des émincés de poulet déjà rôtis.