Haché de poulet rôti en raclette
2 pers.
Facile
5min
20min
Étapes de la recette
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Lavez puis cuire les pommes de terre avec la peau dans une casserole d’eau froide salée. Faites cuire à petit bouillon. Epluchez et coupez les pommes de terre en rondelles.
- Dans un plat à gratin individuel, disposez le Haché de poulet, puis les rondelles de pommes de terre et les tranches de fromage, enfin la crème liquide mélangée avec le cajun.
- Mettez au four chaud à 230°C (Th. 8) pendant 12 à 15 minutes.
- Servez avec une salade verte.
Viande à consommer cuite à cœur et veillez à suivre les règles d’hygiène en cuisine.
L'astuce du Maître Coq
Si vous n'avez pas d'épice cajun, remplacez par de la muscade ou du paprika.