Recettes françaises
Les recettes du volailler
Maître CoQ, des chefs cuisiniers et des internautes ont imaginé des recettes pour vous régaler au quotidien.
Bouillon de pâtes au poulet
Tacos au poulet
One pot pasta aux légumes et à la dinde
Parmentier de poulet et patates douces
Tourte au poulet
Soupe de vermicelles au poulet
Crumble au poulet et courgettes
Pizza poulet épinards
Pâtes au poulet et brocolis
Muffins de spaghettis et nuggets
Tenders de poulet et légumes rôtis
Brochettes aux cœurs de volaille
Légumes et Donuts de poulet au four
Sauté de dinde au curry rouge
Ailerons de dinde marinés
Ailerons de dinde grillés au four
Noix de dinde aigre doux paprika
Noix de dinde à la provençale
Nuggets de poulet et légumes
Émincés de dinde marinés à la plancha
Escalopes de dinde grillées aux herbes
Blanquette de dinde laquée au caramel
Cuisse de dinde moelleuse
Cuisse de dinde caramélisée au miel et aux épices
Osso bucco de dinde à l'orange
Dinde basquaise
Poulet à la crème, au citron et au parmesan
Quiche au poulet, tomate et moutarde à l'ancienne
Poulet rôti aux poivrons et au romarin
Croque-Monsieur au poulet et au chèvre
Pintade en cocotte à la crème et aux girolles
Steak haché de poulet au four
Poulet rôti à l'orange
Brochettes de dinde roulée aux légumes
Chapon rôti à la truffe et aux champignons
Osso-bucco de dinde aux champignons et fromage frais
Sticks Croustillants de Poulet à la Mozzarella
Poulet rôti aux épices Cajun
Blanquette de dinde au lait de coco
Salade bowl de dinde panée aux graines
Butternut farci aux Morilles et Vieil Armagnac
Mon filet de dinde en croûte aux Cèpes & Pleurotes
Mon filet de dinde en croûte - Marrons confits & Raisins de Corinthe
La Salade Jar Poulet, avocat et mangue
Mille-feuille de tournedos de dinde, bacon, mozzarella et courgettes
Tournedos de dinde à la mozzarella, enroulé de lard fumé.
Poulet aux châtaignes express
Pilons de poulet caramélisés au Cola
Mini rôti de poulet à la forestière
Mini rôti de poulet à la fondue de tomate
Gigue de Dinde en cocotte
Dinde au basilic
Dinde à l'estragon
Dinde au lait de coco et citron vert
Hauts de cuisse de poulet aux amandes et pignons de pin
Hauts de cuisse de poulet au citron et herbes de Provence
Hauts de cuisse de poulet à la sauce diable
Escalopes de poulet aux champignons
Escalopes de poulet en papillotes tomate et moutarde
Pintade mijotée et sa crème curry et échalotes
Fricassée de pintade à la forestière et sa sauce au foie gras
Pintade marinée au sirop d’érable, accompagnée d’une purée de panais
Chapon en cocotte, lutté au foin
Parmentier de farce et son écrasé de pommes de terre
Aumônières figues et foie gras, sur lit de pain d'épices
Bouchées de poulet et leur risotto à la truffe, sauce façon bisque
CoQ’Ailes panés maison, accompagnés d’un ketchup maison
Poulet mariné miel et moutarde
CoQ'Ailes croustillant et Clafoutis de légumes du soleil
Le poulet rôti Pleine Saveur de ma maman
Suprêmes de chapon, crème de châtaignes et sauce foie gras
Cocotte de pintade au miel et aux fruits secs
Poulet bistrot express
Poulet aux cèpes
Poulet en croûte de sel et grenailles de Noirmoutier
Poulet au cantal et au bleu
Poulet rôti truffé au beurre d'herbes
Poulet grillé au yaourt et au curry
Pilaf de quinoa aux gésiers de poulet
Terrine de foies de poulet au lait de soja et muesli
Tarte fine aux gésiers confits et chèvre
Bouchées aux cœurs de poulet et champignons
Foies de poulet rôtis à la moutarde et au thym
Poulet mariné tomate et sauge
Poulet mariné barbecue
Blanquette de dinde aux champignons
Osso bucco de dinde à la moutarde
Blanquette de dinde à la "Gremolata"
Blanquette de dinde à l'ancienne
Osso bucco de dinde à la milanaise
Cocotte de poulet forestière
Tournedos de dinde en papillote
Tourte de poulet
Tournedos de dinde aux agrumes
Hachés de poulet gratiné à l'emmental et torsades
Terrine de campagne aux foies de poulet confits
Tarte aux filets de poulet
Soufflé aux foies de poulet
Sauté de dinde aux asperges
Sauté de dinde à la crème
Sauce pour CoQ’Ailes
Sandwich de poulet à la bière de mars
Salade landaise aux gésiers confits
Quiche au poulet
Poulet rôti et sa salade composée
Poulet Marengo
Poulet rôti à la sauge
Poulet marengo
Poulet gratiné au cantal
Salade au poulet fumé
Poulet basquaise
Poulet au romarin en pâte à sel
Poulet au pastis
Poulet à l'ail
Poulet à l'estragon de Brigitte
Pita de poulet et légumes
Pintade au combava
Petits roulés de dinde farcis aux olives
Paupiettes de poulet au foie gras
Papillote de lapin aux petits légumes
Poularde farcie
Nuggets de poulet, salade de mâche et tomates
Mini-papillotes de dinde aux légumes et aux herbes
Manchons de poulet accompagnés de crudités
Maître CoQ des Bois
Le Kantercoq
Lapin chasseur
Lapin à l'ail et à la ciboulette
Haricots verts et cordons bleus
Hachés de poulet rôti accompagnés de frites et salade
Haché de poulet gratiné et fondue de carottes au cumin et à l'orange
Haché de poulet rôti en raclette
Haché de poulet rôti façon hachis parmentier
Frites de poulet et purée aux trois légumes
Frites de pintade
Fricassée d'escalope de dinde au cidre
Filet de poulet Maître CoQ au curry
Escalopes de poulet au chèvre et au basilic
Cuisses de canard aux navets
Cuisse de poulet marinée aux Côtes du Jura
Coq au vin et morilles
Civet de canard
Chapon rôti aux figues
Cassolettes de petits légumes aux gésiers confits
Canette rôtie aux figues
Cake fondant aux légumes et aux émincé de volaille
Bouchées de poulet à la louisiane
Bouchées de gésiers de canard confits aux artichauts en salade croquante
Bouchées à la mousse d'avocat
Blanquette de dinde
Parmentier de poulet en feuille de brick aux aromates
Aiguillettes de poulet et sa sauce citron-estragon