Rayon Volaille
L'astuce du volailler
Faites chauffer votre sauteuse à feu vif sans ajout de matière grasse. Piquez la peau avec un couteau pointu. Déposez vos hauts de cuisse de poulet côté peau. Baissez le feu pour terminer la cuisson.
Haut de cuisse de poulet nourri aux grains de blé ou de maïs
Pour inspirer votre quotidien Maître CoQ vous propose des hauts de cuisse de poulet nourri aux grains de blé ou de maïs, sélectionnés par les éleveurs partenaires. Idéal au quotidien, vous pourrez les cuisiner de différentes façons. Dans une démarche du mieux préserver, les hauts de cuisse de poulet sont conditionnés dans une barquette conçue avec 100% de matière recyclée.
Four
Cocotte
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Le convertisseur de cuisson
Les recettes associées
Comment cuisiner le haut de cuisse de poulet ?
Les hauts de cuisse de poulet nourri aux grains se cuisinent de différentes manières selon vos envies. Vous pouvez varier et personnaliser sa cuisson : à la poêle, au four, en cocotte, en sauce, au barbecue… Maître CoQ vous propose une recette de Hauts de cuisse de poulet aux amandes et pignons de pin ou Hauts de cuisse de poulet au citron et herbes de Provence pour plus de fraîcheur.