Rayon Volaille
L'astuce du volailler
Pour une peau plus croustillante, arrosez-la dejus de citron. Puis cuire au four Th.6 (180°C) pendant environ 40 minutes.
Cuisse de poulet fermier Bio
Etre bio, c'est dans notre nature
Un poulet :
– sélectionné auprès des éleveurs partenaires en région,
– élevé en plein air selon le mode de production biologique.
Four
Cocotte
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Comment vérifier la cuisson de la cuisse de poulet ?
Piquez dans le flanc du poulet avec la pointe du couteau. Si le jus est translucide c’est que votre poulet est cuit.