Rayon Volaille
L'astuce du volailler
Pour attendrir vos tournedos, marinez-les pendant 30 minutes dans une marinade de votre choix (jus de citron, bouillon de volaille). Égouttez-les, avant cuisson.
Tournedos de filet de dinde
Le meilleur de la dinde au quotidien
De la dinde sélectionnée par Maître CoQ auprès des éleveurs partenaires.
Poêle/Plancha 15 minutes
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Comment cuisiner les tournedos de dinde ?
Maître CoQ vous propose de nombreuses recettes à réaliser avec des tournedos de dinde. Nous vous conseillons : le Tournedos de dinde à la mozzarella, enroulé de lard fumé. ou Mille-feuille de tournedos de dinde, bacon, mozzarella et courgettes