Peau parfaite de votre volaille

Si la peau de votre volaille dore trop vite, la couvrir d’un papier d’aluminium.

Enlevez ce dernier un peu avant la fin de cuisson pour assurer le croustillant de la peau.

Le convertisseur
de cuisson

Calculez le temps de cuisson de votre volaille en indiquant son poids !

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