Peau parfaite de votre volaille
Si la peau de votre volaille dore trop vite, la couvrir d’un papier d’aluminium.
Enlevez ce dernier un peu avant la fin de cuisson pour assurer le croustillant de la peau.
Découvrez d’autres astuces
Le convertisseur
de cuisson
Calculez le temps de cuisson de votre volaille en indiquant son poids !