Comment cuisiner les restes de canard ?

  1. Effilochez les restes de canard, déjà cuisinés
  2. Faites revenir de l’échalote ciselée, dans du beurre
  3. Ajoutez l’éffilochée de canard
  4. Déposez ce mélange dans un plat à gratin et recouvrez- le d’une purée maison
  5. Saupoudrez de la chapelure

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de cuisson

Calculez le temps de cuisson de votre volaille en indiquant son poids !

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